Bagning i dejfadet

Bagning i dejfadet

Den første bagning i mit nye dejfad i træ er nu færdigt. Det var med noget skepsis jeg begyndte at lægge gør, æg, honning og alle de andre ingredienser i fadet. Jeg har aldrig før bagt i et træfad, som i øvrigt også er et retanglet fad. Nu er det prøvet og det giver...
Vi moster æbler

Vi moster æbler

Det er efterår, det kan vi ikke komme uden om, og træerne bugner med æbler og meget andet frugt. Men i det her indlæg er det æblerne der er sagens kerne. Forrig søndag havde vi arrangement på gården for offentligheden. Blandt mange ting, mostede vi de første æbler....
Tørre hænder

Tørre hænder

Nu skal  vi til den igen. Årstiden hvor vi alle får tør hud og hænderne sprækker og gør ondt, er kommet. Om vinteren er det ikke usædvanligt at vores  hænder udtørre og begyndet at sprække, det er der mange mennesker der døjer med. Men det lille problem er der en...
Fint besøg på Egegaarden

Fint besøg på Egegaarden

På Egegaarden fik vi atter fint besøg her forleden dag. Denne gang var det 2. G fra Grønbroskolen i Sandved. Det var en sjov og lærrig dag for alle parter. Vi lavede kastanjesæbe, rørte ved uld som vi derefter filtede lidt. Jeg fortalte historien om gården og om...

Denne side bruger cookies. Naturligvis bagt på brændekomfur, og med kærlighed. Ønsker De ikke dette kan De fravælge det, men bemærk at De derved også fravælger en dejlig kop kaffe, lavet på Madam Blå til at skylle den ned med. ;-) De kan læse mere om hvad vi bruger cookies til, ved at følge linket, men vi lover at vi nok skal passe godt på Deres personlige oplysninger, samt behandle dem fortroligt.   Læs mere