Husmoderens CV

Dette indlæg er noget anderledes end de andre, men ikke desto mindre enormt vigtig. Det var en gæst ved et oplæg jeg afholdte forleden om livet på Egegaarden, som spurgte mig om hvordan mit CV ville...

Sypigerne

Ja jeg tænker lidt at over skriften ikke er politisk korrekt, men ikke destomindre er det lige præcis hvad de er - nemlig sypiger. Vores barnebarn Minna Rosa og hendes veninde er helt opsat på at...

Egegaardens rødkål og gåsestegen

Nu nærmer den tid sig hvor vi spiser mere rødkål end ellers. På egegaarden laver vi naturligvis vores rødkål selv. Opskriften er en kombination at gamle opskrifter, som jeg har taget lidt fra hver i...

Julepynt fra naturen

Julen er ved at nærme sig, det ved jo da alle. Det kan med andre ord ikke komme bag på nogen. Julen er med tiden, desværre, gået hen og blevet en kæmpe forbrugsfest. Det gælder både når vi taler...

Nye dej og hakkefade

Jeg har igennem mange år ønsket mig et hakke fad a la dem som man ser på museer. Jeg har endda gjor tiltag til at begynde at lave et selv, men det blev nu aldrig til andet end til tanken. Dog...

Bagning i dejfadet

Den første bagning i mit nye dejfad i træ er nu færdigt. Det var med noget skepsis jeg begyndte at lægge gør, æg, honning og alle de andre ingredienser i fadet. Jeg har aldrig før bagt i et træfad,...

Vi moster æbler

Det er efterår, det kan vi ikke komme uden om, og træerne bugner med æbler og meget andet frugt. Men i det her indlæg er det æblerne der er sagens kerne. Forrig søndag havde vi arrangement på gården...

Årets indsamling af vinterens vaskepulver.

Indrømmet - der er meget at se til på gården lige nu. Ja eller skulle jeg måske hellere sige at det er der altid, men det rokker ikke ved at der er stadig skal samles hestekastanjer til vinterens...

    uger

 Foredrag

Herunder ses  hvilke temaer vi afholder foredrag i.

Livet paa Egegaarden: En gennemgang af hvad vi arbejde med i dagligdagen på gården.

I foredraget fortælles der om hvordan vi får det hele til at fungere. Og om hvorfor vi har valgt den form for liv.

Varighed 2* 45 min.

Familieliv som i forgangne tider: Her på Egegaarden har vi valgt en livstil som man havde i 1920´erne. Et liv med ro og tid til hinanden. Vi har valgt vore børn og børnebørn til frem for karrierer. 

Varighed: 2*45 min.

Ring for nærmere information på 29 32 28 37

             

Åbningstider  i butikken mandag: 10-15

tirsdag : Lukket

onsdag: 10-15

  torsdag: Lukket 

  fredag: 10-15

  Forbehold for akutte ændringer. Ring gerne og hør nærmere på 29 32 28 37

Åbningstider for museet               kommer senere……

Sypigerne

Sypigerne

Ja jeg tænker lidt at over skriften ikke er politisk korrekt, men ikke destomindre er det lige præcis hvad de er - nemlig sypiger. Vores barnebarn Minna Rosa og hendes veninde er helt opsat på at lære at sy og designe. Af den grund har de spurgt mig om de må komme...

Julepynt fra naturen

Julepynt fra naturen

Julen er ved at nærme sig, det ved jo da alle. Det kan med andre ord ikke komme bag på nogen. Julen er med tiden, desværre, gået hen og blevet en kæmpe forbrugsfest. Det gælder både når vi taler gaver, som når vi ser på juledekorationerne. Vores dekorationer har de...

Nye dej og hakkefade

Nye dej og hakkefade

Jeg har igennem mange år ønsket mig et hakke fad a la dem som man ser på museer. Jeg har endda gjor tiltag til at begynde at lave et selv, men det blev nu aldrig til andet end til tanken. Dog forsvandt ønsket ikke. Det lå stadig i mit hoved, især når nu og da skulle...

Bagning i dejfadet

Bagning i dejfadet

Den første bagning i mit nye dejfad i træ er nu færdigt. Det var med noget skepsis jeg begyndte at lægge gør, æg, honning og alle de andre ingredienser i fadet. Jeg har aldrig før bagt i et træfad, som i øvrigt også er et retanglet fad. Nu er det prøvet og det giver...

Denne side bruger cookies. Naturligvis bagt på brændekomfur, og med kærlighed. Ønsker De ikke dette kan De fravælge det, men bemærk at De derved også fravælger en dejlig kop kaffe, lavet på Madam Blå til at skylle den ned med. ;-) De kan læse mere om hvad vi bruger cookies til, ved at følge linket, men vi lover at vi nok skal passe godt på Deres personlige oplysninger, samt behandle dem fortroligt.   Læs mere