Brændenælden en god plante

Mange har et noget stramt forhold til brændenælden. Den er, for os, en smuk brugbar og på mange måder gavnlig plante. Til formiddag var jeg ude i mellem bygerne for at plukke lidt frisk brændenælde....

Lutter idyl midt i sorgen

Midt i den store sorg vi har efter at have mistet, ikke bare min mor, men også min skoleveninde fornyelig, syntes vi dog at livet er dejligt. Se nu blot på dette billede af gæssene som går...

Vi er bagud

På Egegaarden går tingene ikke lige som man kunne ønske sig. Min mor, som har været en stor hjælp gennem årerne, er desværre ikke længere blandt os. Mor var en stor hælp og hun lærte mig meget om...

Ændringer i hørplanerne

Gennem vinteren havde vi, sammen med Oplevelsescenter Nyvang, arbejdet på at vi skulle dyrke hør på Centret. Livet kan hurtigt tage en drejning som man ikke lige har set komme. Derfor er projektet...

God bivokscreme

Jeg vil her give jer min opskrift på en god bivokscreme, som vi bruger i vores familie. 67 gr. bivoks (kan bestilles i Egegaardens butik) Det er vigtigt at det er ren bivoks og ikke med parafin i....

Hæklet flag i hør

  Vores flag på de flagstænger vi har stående ude når vi har åbent i museet og gårdbutikken, bliver jo slidt og falmet med tiden. Derfor skal de fornyes. I stedet for at smide hele stangen ud...

Billigt og sundt pålæg

Det er bedst og sundest at holde sig fra fermenteret mad- så som leverpostej, ketchup, spegepølse, rullepølse, skinke mm. Da det er fyldt med tilsætningsstoffer, salt og sukker. Ja der er nemlig...

Vores dosmerseddel

I mit forsøg på at få mine medborgere til at se hvor nemt man kan spare mange penge på sine daglige indkøb, er det mit håb at se mine spareindlæg som en inspirationskilde. Hvis man læser mine...

 

    ugeForedrag

Herunder ses  hvilke temaer vi afholder foredrag i.

Livet paa Egegaarden:

En gennemgang af hvad vi arbejde med i dagligdagen på gården.

I foredraget fortælles der om hvordan vi får det hele til at fungere. Og om hvorfor vi har valgt den form for liv.

Varighed 2* 45 min.

Ring for nærmere information Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller        29 32 28 37 (mobil)

 Åbningstider  i butikken mandag: 10-15

tirsdag : Lukket

onsdag: 10-15

  torsdag: Lukket 

  fredag: 10-15

  Forbehold for akutte ændringer. Ring gerne og hør nærmere.

Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller       29 32 28 37 (mobil)

Åbningstider for museet               Efter aftale.

Ring for mere information. Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller         29 32 28 37 (mobil)

Adresse:

Nyvej 52, 4262 Sandved

Gedekød

Mums husmoderen er kommet i besiddelse af noget lækkert gedekød. Ja det var så lækkert at vi kom til at spise af ribbenstegen inden jeg fik taget et billede.Ged er en glemt spise, og det er synd og skam for det smager så dejligt. Mange tror det smager af ged, men det...

Den sidste persille

Som den økonomiske husmoder jeg er, gemmer jeg alt fra naturen der kan gemmes. Derved spare jeg penge og soamtidig reduceres madspild.Det gælder også som det ses på billedet persillen. Persillen her er fra min datter og svigersøns have. de havde så rigeligt i...

Hjemmelavet sylte reducerer madspild

Nu er tiden ved at nærme sig julen og jeg er så småt begyndt at forberede min fryser på den kommende slagtning af julegrisen.Fra sidste slagtning havde jeg stadig et hoved og lidt andet godt liggende som skulle bruges.Derfor har jeg allerede nu lavet julesylte af de...

Nyt tøj til husmoderen

Nu er tiden ved at være inde til at husmoderen må få syet sig noget nyt tøj.Når man skal sy tøj kræver det magen tid, og hvis det skal være ordentlig, og det skal det for det er dyrt at sy tøj. Så må man ty til én som nok ved besked om hvordan det skal gøres. Derfor...

Sandkagen og høstgudstjenesten.

Hvis du har læst det forrige indlæg her på bloggen, ved du at jeg var spændt på om hvorvidt sandkagen, jeg havde bagt i brændekomfuret, blev god eller ej.Og det gjorde den.Kagen skulle med til vores høstgudstjeneste hvor der efterfølgende var salg af kaffe, kage og...

Gudstjeneste, høst og sandkage

Nu er efteråret kommet. Efterår er lig med høst og høst er for mig en travl tid, fordi der skal høstes frugt og grønt som skal i hus inden vinteren.Men, men, men på søndag skal jeg i kirke til høstgudstjeneste. Kirken vil være pyntet så smukt op i høstens og...