Hør i haven

Efter et noget turblent forår, kom vi endelig igang med hørsåningen i haven. Det øjeblik har jeg glædet mig til længe...... Vi har valgt at så på forskellige måder for at se hvordan høren vokser. Ud...

Brændenælden en god plante

Mange har et noget stramt forhold til brændenælden. Den er, for os, en smuk brugbar og på mange måder gavnlig plante. Til formiddag var jeg ude i mellem bygerne for at plukke lidt frisk brændenælde....

Lutter idyl midt i sorgen

Midt i den store sorg vi har efter at have mistet, ikke bare min mor, men også min skoleveninde fornyelig, syntes vi dog at livet er dejligt. Se nu blot på dette billede af gæssene som går...

Vi er bagud

På Egegaarden går tingene ikke lige som man kunne ønske sig. Min mor, som har været en stor hjælp gennem årerne, er desværre ikke længere blandt os. Mor var en stor hælp og hun lærte mig meget om...

Ændringer i hørplanerne

Gennem vinteren havde vi, sammen med Oplevelsescenter Nyvang, arbejdet på at vi skulle dyrke hør på Centret. Livet kan hurtigt tage en drejning som man ikke lige har set komme. Derfor er projektet...

God bivokscreme

Jeg vil her give jer min opskrift på en god bivokscreme, som vi bruger i vores familie. 67 gr. bivoks (kan bestilles i Egegaardens butik) Det er vigtigt at det er ren bivoks og ikke med parafin i....

Hæklet flag i hør

  Vores flag på de flagstænger vi har stående ude når vi har åbent i museet og gårdbutikken, bliver jo slidt og falmet med tiden. Derfor skal de fornyes. I stedet for at smide hele stangen ud...

Billigt og sundt pålæg

Det er bedst og sundest at holde sig fra fermenteret mad- så som leverpostej, ketchup, spegepølse, rullepølse, skinke mm. Da det er fyldt med tilsætningsstoffer, salt og sukker. Ja der er nemlig...

 

    ugeForedrag

Herunder ses  hvilke temaer vi afholder foredrag i.

Livet paa Egegaarden:

En gennemgang af hvad vi arbejde med i dagligdagen på gården.

I foredraget fortælles der om hvordan vi får det hele til at fungere. Og om hvorfor vi har valgt den form for liv.

Varighed 2* 45 min.

Ring for nærmere information Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller        29 32 28 37 (mobil)

 Åbningstider  i butikken mandag: 10-15

tirsdag : Lukket

onsdag: 10-15

  torsdag: Lukket 

  fredag: 10-15

  Forbehold for akutte ændringer. Ring gerne og hør nærmere.

Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller       29 32 28 37 (mobil)

Åbningstider for museet               Efter aftale.

Ring for mere information. Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller         29 32 28 37 (mobil)

Adresse:

Nyvej 52, 4262 Sandved

Bagning i dejfadet

Bagning i dejfadet

Den første bagning i mit nye dejfad i træ er nu færdigt. Det var med noget skepsis jeg begyndte at lægge gør, æg, honning og alle de andre ingredienser i fadet. Jeg har aldrig før bagt i et træfad, som i øvrigt også er et retanglet fad. Nu er det prøvet og det giver...

Vi moster æbler

Vi moster æbler

Det er efterår, det kan vi ikke komme uden om, og træerne bugner med æbler og meget andet frugt. Men i det her indlæg er det æblerne der er sagens kerne. Forrig søndag havde vi arrangement på gården for offentligheden. Blandt mange ting, mostede vi de første æbler....

Tørre hænder

Tørre hænder

Nu skal  vi til den igen. Årstiden hvor vi alle får tør hud og hænderne sprækker og gør ondt, er kommet. Om vinteren er det ikke usædvanligt at vores  hænder udtørre og begyndet at sprække, det er der mange mennesker der døjer med. Men det lille problem er der en...

Fint besøg på Egegaarden

Fint besøg på Egegaarden

På Egegaarden fik vi atter fint besøg her forleden dag. Denne gang var det 2. G fra Grønbroskolen i Sandved. Det var en sjov og lærrig dag for alle parter. Vi lavede kastanjesæbe, rørte ved uld som vi derefter filtede lidt. Jeg fortalte historien om gården og om...

Egegaardens nye beboere

Egegaardens nye beboere

I går var vi på Falster for at hente de her dejlige kræ. Vi har længe- ja faktisk i flere år - gået og haft et ønske om  at få gæs. Ønsket har vi haft svært ved at få indfriet, for der er ikke så mange der har gæs i Danmark længere, og derfor har det været svært at...