af Husmoderen | 5. feb, 2024 | Fremhævede indlæg, Vævning
Jeg har nu fundet en hør som har den kvalitet som i gamle dage. Det har taget år at finde den, men nu er den her. Høren skal jeg hovedsagelig bruge til karklude og vævning af viskestykker og middagsservietter, men det er også muligt at købe den i vores lille...
af Husmoderen | 2. feb, 2024 | Fremhævede indlæg, Strik
Jeg er på nuværende tidspunkt ved at strikke en bluse som er inspireret af 1930`ernes mode. Jeg syntes at den daværende tøjstil var stilfuld og knabt så slasket som den til tider godt kan være nu- altså efter min mening. Den bluse jeg er ved at strikke nu var egentlig...
af Husmoderen | 29. jan, 2024 | Fremhævede indlæg, Husholdning
Jeg tror simpelthen ikke at der i Egegaardens historie er lavet så meget smør som jeg har gjort den forgangne uge- og jeg er ikke helt færdig endnu. Begrundelsen herfor er at vi skal holde foredrag tirsdag den 30. januar, hvor publikum skal have smagsprøve på...
af Husmoderen | 27. jan, 2024 | Fremhævede indlæg
Jeg har nu igennem noget tid arbejdet med æblesurdej, og det er ser ud til at det fungerer rigtig godt. Det er nemt og det er billigt. Æbler kan man jo da næsten altid finde. Mange gør som os vi hengemmer dem vinteren over. Grundopskriften på æblesurdej har jeg fra...
af Husmoderen | 21. jan, 2024 | Fremhævede indlæg, Husholdning, Madopskrifter
Vi forsøger at leve som minimalistisk som muligt her på Egegaarden. Selv bagværket er blevet efterset af husmoderens skarpe blik. Ser I selv ved bagning kan man spare meget, såvel på det økonomiske som på miljøet. Før gæren kom ind i vores liv, hævede man sit bagværk...
Seneste kommentarer