Vi har en sommer hvor det har regnet og blæst en del på det sidste. Derfor er mange umodne æbler blæst af træerne og ligger rundt omkring i haverne.
De æbler er rigtig fine at samle op og lave en dejlig gelé af dem. De indeholder rigtig meget pektin og er derfor velegnet at lave æblegelé af.
Sådan gør du
Skyld æblerne og skær dem i stykker. Skær det dårlige fra.
kom dem i en gryde og hæld vand over så det dækker æblerne. Vandet må gerne gå et par cm. over æblerne.
kog æblerne så de er helt moset.
Si væden fra, og mål af hvor meget væder der er.
Tilsæt sukker i forholdet 1 liter væde/1 kg. sukker. (altså er der 7½ dl.. væde er det 750 gram sukker)
I aften skal vi have geleen til vores frikadeller, nye kartofler og smørsovs af hjemmekærnet smør
Hej på Egegården
Tak for dine friske input , denne gang er det vist lidt for meget æblesaft til 750g sukker !!! Det bliver der ikke gele af 🤣🤣🤣
Mange hilsener fra Winnie
Hej Winnie
Tak for dit indput. Det er altid godt med læsernes friske øjne …:)
Jeg har lige været inde og læse mit indlæg, og jeg kan se at det er korrekt det jeg har skrevet,
Det er i forholdet en til en. Så 1 til liter saft skal der 1 kg. sukker.
Så 750 gram/ml. saft giver 750 gram sukker.
Skriv gerne igen om du stadig ikke mener det er rigtigt, men det er det forhold jeg laver gele efter.
PS jeg ved ikke hvordan man skriver de der grine smily, men jeg er et stort smil.
Håber snart at hører fra dig.
Hilsen
den grinende Husmoder
Jeg tænker den er god nok
Hej husmoder 🤣
Jeg skriver ikke for at rette på dine opskrifter, jeg tænker blot på at der er 10 dl på en liter – og du skriver 750 dl til 750g sukker !!!
Det er da kun 7,5dl til 750 sukker i min optik.
Jeg var sikker på du bare skulle prøve os følgere af 🤣🇩🇰🤣
Mange venlige hilsner og tak for din vidunderlige livsindstilling fra
Winnie
Fra Winnie
Hej Winnie
Ej skriver jeg det …. jeg hahahaha.
Nej det er skam ikke for at teste jer af, men nu ser jeg det….Du godeste…jo 750 dl. er nok lige i overkanten.
Undskyld og jeg retter.
Det er sørme godt du er vågen.
Tusind tak for dit skarpe øje.
Nej jeg tog det ikke som nogen kritik, du skal altså bare skrive ome du ser flere fejl.
Tak for dig.
De bedste hilsner
husmoderen 🙂
Hej husmoder 🇩🇰
Tusind tak for dit svar.
Computere er gode til meget, men nogle gange går det lidt stærkt og man får lavet en slåfejl . Så er det som om maskinen har sit eget liv,
Men vi skal lære den – skal vi 🤣🤣🤣
God aften til dig og familien fra Winnie