I dag hentede vi 10 kg. lammefars hos Bonderup slagteri. Det er det slagteri Torben og Jerry fra Kristiansholms fåreavl bruger.

Så i dag står den på hakkedrenge af noget af den lækre fars.

Til Hakkebøfferne har jeg tilsat korender, salt og peber. Så er de stegt i smør og dertil skal vi have kartofler og bønner.

Tilbehøret er fra sidste års høst fra køkkenhaven.

Kunne du tænke dig at smage? ja så må du kontakte de 2 herrer på www.kristiansholm.dk 

De er yderst behagelige at tale med.

Bon appetit