af Husmoderen | 6. mar, 2017 | Madopskrifter
Du skal bruge følgende:700 g søde solmodne tomater2 løg i tern50 g rørsukker2 spsk. brun farin1/2 dl æbleeddike (jeg bruger almindelig eddike hvis jeg ikke har andet)1 tsk saltfriskkværnet peberKog hele baladen i godt 1 time.Blend herefter det hele med en...
af Husmoderen | 5. mar, 2017 | Håndarbejde, Hækling
Selv om jeg lever og bo ude på landet følger jeg dog lidt med i tiden. Jeg ved at mange ting i dag kan fremstilles på maskiner, men jeg mener nu at der ikke er noget der er så smukt som ting der er fremstillet i hånden, et rigtigt håndværk.Ting er er fremstillet at...
af Husmoderen | 4. mar, 2017 | Madopskrifter
Fra endnu en læser at jeg blevet anmodet om at give min egen opskrift på sigtebrød.Som en service til mine læsere giver jeg både den almindelige og den til gluten -/og laktose allergikere, som jeg.Den almindelige:3 dl kærnemælk3 dl. meget varmt vand1 pk. gær1 spsk...
af Husmoderen | 1. mar, 2017 | Madopskrifter
Efter min skortensfejer var forbi den anden dag, har jeg nu ikke mere postej. Men det er der heldigvis råd for. Jeg må igang medbagningen igen.Nogle af mine læsere har anmodet om min opskrift, og den bringer jeg herunder.Grundopskriften er fra en æld-gammel kogebog...
af Husmoderen | 27. feb, 2017 | Familieliv, Husholdning
I dag har mit dejlige lille barnebarn (som er lidt ked af det i dag, I ved tænder) bagt leverpostej. Og lige som vi var færdige kom skortensfejer Jack forbi.Han skulle naturligvis smage et stykke med leverpostej på hjemmebagt brød, og der til fik vi en kop kaffe.Minna...
Seneste kommentarer