På sådan en ganske almindlig lørdag er der gang i den på Egegaarden.

Alt i mens jeg laver mad, rydder op, vasker tøj, passer dyr og butik, skriver opskrifter på mad og håndarbejde som skal i bogen. Så er det jo ikke sådan at husbonden fiser den af på sofaen.

Nej han har skam ryddet op i laden, for der kommer mere brønde hjem i morgen. Så har han  skåret noget træ op til brænde og taget brænde ind.

Her på gården hviler vi os mens vi laver noget. Det kan godt lyde lidt underligt, men det er nu sådan at vi ikke kan sidde med hænderne i skødet. Der er hele tiden noget der må gøres.

Ikke at det stresser os, nej tvært om,- det giver os energi at vi har noget der skal gøre hele tiden.

Dog skal det siges at vi også godt kan slappe af i sofaen om awdningen, men da sidder jeg ofte med et håndarbejde.