Tænk vi høster stadig bønner i stor stil. Vi har så mange at jeg knapt har plads nok i fryserne. Det er dejligt, når man går i sin have med måsen i vejret og plukker, at tænke på det store vinterforråd vi har. Der er fyldt op over alt, og nu gælder det bare at vi skal se til at vi ikke deler det med mus og rotter.
Nu skal jeg blanchere de sidste bønner og så ryger de i fryseren sammen med de andre.
Jeg har også været ude og nuppe de sidste tomater, som vi har haft på friland.
Der sad stadig nogle meget små tomater tilbage på planteren, da jeg hev dem op ad jorden for at kaste dem ind til hønsene. Som tak derfor får vi jo dejlige æg og hønsemøg, så de er absolut ikke gået til spilde.
Jorden fra plantesækkene er blevet fordelt over vore køkkenhave og bliver, om ikke så længe, fræset ned.
0 kommentarer