Hanen måtte lade livet og blive til steg

af maj 8, 2020Madopskrifter0 Kommentarer

Her på gården havde vi en hane som ikke var helt rigtig inde i sit hoved, og derfor besluttede vi at gøre den et hoved kortere. Ja sådan går det jo når man ikke kan te sig ordentligt.
Som med så mange andre ting, er vi fælles om arbejdsopgaverne. 
Da min mor var på visit blev hun sat til at plukke den stakkels hane, således at vi i dag kan koge ham og i aften står den altså på hane.
                                                                                                          
Ud af kogningen får jeg den dejligste fond, som jeg kan bruge til at fryse ned, så har jeg altid en kraftterning, når jeg skal lave sovse eller lave en dejlig suppe (brændenældesuppe, kartoffelsuppe, ærtesuppe). Man kan også bruge den til mælkeærter.
Mælkeærter er en falstrinsk ret, som jeg vil lægge en opskrift af her på bloggen. 
Det bliver dog først når der er friske ærter og nye kartofler.
Ideerne er mange, og jeg spare penge ved IKKE at skulle købe kraftterninger- vi har selv
                                                                                                                                        
Nu når husbonden har set hvordan det kan gå når man ikke opfører sig ordentlig, så ser han nok til i fremtiden ikke at gøre husmoderen fortræd 😉

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Denne side bruger cookies. Naturligvis bagt på brændekomfur, og med kærlighed. Ønsker De ikke dette kan De fravælge det, men bemærk at De derved også fravælger en dejlig kop kaffe, lavet på Madam Blå til at skylle den ned med. ;-) De kan læse mere om hvad vi bruger cookies til, ved at følge linket, men vi lover at vi nok skal passe godt på Deres personlige oplysninger, samt behandle dem fortroligt.   Læs mere