Her får du opskriften på min simple, sunde (hvis du ikke tilsætter sukker) og velsmagende rødkålssalat.
Hak lidt rødkål fint
skær 1 appelsin i fine små stykker
hak 1 håndfuld mandler groft
bland salaten godt og lad den stå og trække nogle timer inden serveringen.
Du kan sagtens tilsætte lidt æblecidereddike.
Hvis du syntes du trænger kan der tilsættes lidt sukker, det smagr godt men ikke noget jeg bruger i dagligdagen. Det hænder ved festlige lejligheder.
0 kommentarer