Projekt:
Vores bog "Livet på Egegaarden"
Vi arbejder hårdt på at skabe vores livsstils- & kogebog.
Hvis De er nysgerrig på at høre når bogen udkommer, kan De tilmelde Dem mailinglisten nedenfor. Vi sender Dem ikke andet end information omkring dette.
ugeForedrag
Herunder ses hvilke temaer vi afholder foredrag i.
Livet paa Egegaarden:
En gennemgang af hvad vi arbejde med i dagligdagen på gården.
I foredraget fortælles der om hvordan vi får det hele til at fungere. Og om hvorfor vi har valgt den form for liv.
Varighed 2* 45 min.
Ring for nærmere information Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller 29 32 28 37 (mobil)
Åbningstider i butikken mandag: 10-15
tirsdag : Lukket
onsdag: 10-15
torsdag: Lukket
fredag: 10-15
Forbehold for akutte ændringer. Ring gerne og hør nærmere.
Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller 29 32 28 37 (mobil)
Åbningstider for museet Efter aftale.
Ring for mere information. Telefon: 55 44 42 01 (fastnet) eller 29 32 28 37 (mobil)
Adresse:
Nyvej 52, 4262 Sandved
Præsentation af en gammel Zundapp
Forleden var vi blevet inviteret i byen af en af vores venner, Karsten. Karsten ønskede at vi skulle være tilstede når hans bedstefars gamle motorcykel kom hjem fra værkstedet hos Erling Petersen. Erling som er en af vores venner som er så fiks på fingrene,...
Syltede rødbeder
Sensommeren er kommet og det betyder høst tid.Derfor har husbonden og husmoderen travlt med at få afgrøderne i hus. Det er dem vi skal lave af gennem vinteren.Jeg ved at jeg gennem tiderne, som blogskribent, har skrevet indlæg om hvordan man sylter rødbeder. Det vil...
Syltet blommer i Madeira
Forleden dag kom vore ældste datter med en ordentlig portion Victoria blommer fra deres have. Hun syntes jeg skulle have dem, så jeg kunne sylte dem, lave marmelade eller henkoge dem.Jeg besluttede mig for at jeg ville sylte dem i Madeira.Opskriften får du her:500 gr....
Fuglen og den fattige skal også være mæt
Vi her på Egegaarden er omgivet af rigtig mange skønne mennesker. De ved at vi ikke lader gå noget til spilde, så derfor ringer de til os når de har noget de mener vi kan bruge.De ringer til os, for at hører om vi er interesseret i korn, som de har spildt på deres...
Egegaardens frokostboller, nemme og hurtige
Vore søn på 16 år er ikke sådan til madpakker, og hans mor er ikke så god til at gøre noget ud af madpakken. Jeg måtte gå i tænkeboks, for at finde ud af hvordan, jeg kunne gøre en madpakke nem og lækker.Jeg fandt frem til at jeg kunne bage nogle bage nogle...
Kanin på menuen
I går aftes havde vi middagsgæster på Egegaarden, og menuen stod på kaninsteg. 2 store franske væddere, blev efter alle kunstens regler lagt på en bradepande for at blive stegt i ovnen.Jeg har ikke selv tilberedt kanin før, men jeg fik det til tider som barn, og har...