Egegaardens rødgrød

Lige dele jordbær, solbær og ribs
Lidt vand
koges godt så bærrene er kogt ud.
Si frugtkødet fra, tilsæt sukker (mængde efter smag) og kog grøden op igen
Jævn med kartoffelmel og lad grøden koge op under omrøring.

Grøden spises kold og med økologisk fløde på.

Når jeg får rødgrød er jeg, i tankerne, tilbage hos min farmor og farfar på Falster. Det er sommer og alt er lutter idyl.